【爱料理】周末宅在家，不如动作制作小甜点吧！这款经典的南瓜夹心饼，做法非常简易，而且还可以装起来随身携带！
炸至金黄的南瓜夹心饼，南瓜馅软糯可口，饼干酥脆爽口，真的非常好吃！
用料：
南瓜瓤 200g
糯米粉 220g
白糖 50g
饼干 适量
白芝麻 适量
做法：
1.准备好食材，备用
2.南瓜去皮，切薄片放入锅里隔水蒸8分钟
3.将蒸好的南瓜放如榨汁机，加糖50g打成南瓜泥
4.将南瓜泥倒入糯米粉里，用筷子搅拌成面片
5.再用手揉至光滑的面团
6.面团分成适量大小，夹在饼干中间
7.夹好面团的饼干侧面，在白芝麻里滚一圈，让其均匀的粘上芝麻
8.锅里放油，烧热将夹心饼放入
9.炸至金黄出锅，装盘；南瓜馅软糯可口，饼干酥脆爽口
