【爱料理】蒜香炸排骨超下饭!妈妈们又在烦恼今晚的菜单吗?这里有一道好吃到跳脚的蒜香炸排骨食谱要分享给你!

蒜香浓郁,排骨酥脆入味,保证你的孩子好吃到骨头都不舍得丢!赶紧get起来吧!

食材:
猪排骨500g
蒜末 2勺
盐半勺
白糖 1勺
生抽 2勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
淀粉 2勺

步骤:
1.排骨洗净放入蒜末,半勺盐,一勺白糖,两勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,两勺淀粉,拌均匀腌制2小时入味


2.锅中适量的油加热到筷子接触会冒泡!一块块放入排骨,小火慢炸至两面金黄大概炸10分钟,捞出
3.锅中油中火加热,倒入排骨复炸一分钟捞出即可!

 

 

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