【爱料理】在家想做些小点心吃,可是厨艺不精湛?没事!小编教你如何用简单的材料,做出颜值高、味道好的田园什锦饼。
你只需用土豆,搭配其他佐料,就能制作出一份独一无二,且美味又营养的美食啦!赶快get~
材料:
面粉、土豆、胡萝卜、火腿肠、青椒、红椒
做法:
1.土豆洗净去皮、切薄片、蒸熟
2.先把煮熟的土豆碾压成泥,胡萝卜、青椒、红椒分别洗净切丁,火腿肠切丁
3.放入少许盐作调味,记得火腿肠本身带有些许咸,所以记得要适量
4.少量多次加入面粉,不用太多,拌匀成型就好
5.充分拌匀后搓圆,起锅热油,将土豆圆子压成饼状放入锅中,中小火煎制
6..待两面成黄金色,关火出锅,完成!