你喜欢吃紫菜吗？寿司使用的紫菜及海带等产品，向来是人们最喜欢的零食，特别是在一些亚洲国家！这些植物都来自海洋，但随着海洋污染加剧，恐隐藏危险，对人体造成严重的健康问题！
海藻食物富含碘元素，碘是人体必需的微量元素之一，它帮助人体制造甲状腺激素！不过，如果人体内的碘含量过高或过低都会给身体带来健康健康问题！
根据最新研究显示，由于海洋污染造成海水中的化学成分发生变化，将对食用这些海产品带来影响！虽然海藻是能在酸性水质中繁茂的少数品种之一，但随著海水酸性的上升以及海洋温度的升高，意味海藻中的碘成分也会增加！
因此，如果大量或每天进食含有海藻的食物，如寿司、紫菜及海带类等产品，是会造成脑损伤！长时间过多摄入碘，更会导致甲状腺问题，甚至引发某种癌症！
这项研究是由澳大利亚、英国和中国研究人员联合进行！
