画面超冲击！日本人推出啤酒拉面，用创意来挑战你的食欲！

向来创意无限的日本人，打破拉面就是要在碗里吃的规则，在加拿大温哥华的一家日本料理店里，推出一种啤酒拉面。从照片上来看，无论是造型、颜色还是分量都让人有点毛骨悚然、视觉受到冲击的感觉！

不过，大家也不用太过惊讶，因为那个看起来像啤酒色的汤底，实际是用鲣鱼熬煮而成！至于上面模仿啤酒的白色泡沫，则是老板用蛋白及明胶（Gelatin）制成的，吃起来一点都没有啤酒味！

如此，高仿的啤酒汤配拉面，难怪会吸引那么多网友前去拍照打卡啦！

 

分享